Reforma de cocinas en Gipuzkoa: permisos y presupuesto

¿Quieres una cocina nueva o reformar la cocina?

Quien busca «cocinas Donostia» o «cocinas Irun» puede querer dos cosas distintas. Una es comprar muebles y electrodomésticos a una tienda de cocinas: el diseño, el pedido y el montaje de los armarios. La otra es una reforma, que es obra: quitar lo viejo, mover tuberías y enchufes, poner suelo y azulejos. Muchas tiendas hacen solo lo primero y te piden que contrates la obra aparte; otras la subcontratan. Antes de firmar nada conviene preguntar quién hace cada parte y quién responde si algo falla.

Esta página es para la segunda: la obra. Es la parte donde más se equivoca la gente, porque el presupuesto de la tienda no suele cubrirla.

Qué incluye una reforma de cocina y en qué orden se hace

Como referencia, el ejemplo de Habitissimo (España, septiembre de 2026) para una cocina en paralelo de unos 6 m² con materiales de gama media suma 8.760 euros y reparte el gasto así:

La fuente añade que la mano de obra supone en torno al 20 % y va dentro de cada partida. Es un ejemplo, no una tarifa. Lo útil de la tabla es la lista: si un presupuesto no menciona escombros, instalaciones o alicatado, pregunta si van aparte.

El orden lógico va de lo que ensucia a lo que se ve: primero se retira lo viejo y se derriba, después van las instalaciones de agua y electricidad, luego el suelo y los azulejos, y al final los muebles, la encimera y los electrodomésticos. Si una empresa quiere montar los muebles antes de terminar el alicatado, pregunta por qué.

Cuánto cuesta una cocina y cuánto tarda

El rango que da Habitissimo para una cocina entera es de 2.500 a 18.000 euros en toda España. Sus ejemplos van de unos 5.900 euros para 7 m² a unos 18.960 para 20 m², con una media de unos 850 euros por m². La fuente no dice si incluyen IVA.

No hay un precio de cocina publicado para Gipuzkoa, y no lo hemos inventado: la guía de cuánto cuesta reformar explica por qué casi todas las cifras que circulan son nacionales. Como orden de magnitud, la vivienda media de Gipuzkoa tiene 87,1 m² útiles, pero eso no dice nada sobre el tamaño de tu cocina.

En plazo, Habitissimo menciona unas tres semanas de media desde el inicio de las obras (3-4 semanas en su resumen, y menos de una semana en reformas parciales). Es una media de España y sus propias cifras no coinciden del todo, así que no cuentes con ella para planificar: pide a la empresa un calendario por escrito y pregunta cuánto tarda el pedido de los muebles, que cuenta aparte.

¿Qué permiso pide la reforma de tu cocina?

No hay una regla única en Gipuzkoa: la Ley 2/2006 vasca deja que cada ayuntamiento decida qué obras pequeñas pasan a comunicación. Esto es lo que hemos comprobado en las webs municipales (consultadas el 6-11-2026). Ninguna de esas páginas está fechada, así que confirma tu caso antes de empezar.

Dos matices que cambian la factura. En Bergara, la licencia de obras simples se entiende concedida a los cinco días hábiles de pagar la tasa y el impuesto; el ICIO es del 5 % y la tasa está exenta hasta 6.000 euros. Y que una obra se comunique no la libra del ICIO: en Irun y en Bergara, una reforma de cocina sin mejora energética paga el 5 %. Más en licencia o comunicación previa y en ICIO y bonificaciones.

Gas, ventilación y electricidad

Si tu cocina funciona con gas, la reforma toca una instalación regulada. El Real Decreto 919/2006 dice que, cuando la norma técnica lo exige, la instalación la ejecuta una empresa instaladora de gas habilitada, que emite un certificado de instalación, y que la puesta en marcha de los aparatos la hace un agente autorizado, que entrega su propio certificado. El mantenimiento y el buen uso son del titular o, en su defecto, del usuario. Pide a quien te presupueste que diga quién hace esta parte y que te entregue el certificado.

No hemos podido confirmar con fuente oficial los requisitos concretos de ventilación y de salida de humos de la campana ni los de la instalación eléctrica, así que no los damos. Es una buena pregunta para tu empresa: qué norma aplica y cómo lo va a cumplir en tu cocina. Por separado, mira lo que explican los fontaneros y los electricistas.

Errores típicos y cómo comparar presupuestos

• Comparar un presupuesto de obra con uno de tienda. No cubren lo mismo. Pide que todos describan el mismo alcance: qué se derriba, qué instalaciones se rehacen, qué suelo y alicatado se pone.
• Calidades sin nombre. «Electrodomésticos incluidos» no es una descripción: pide marca y modelo, o un importe.
• Escombros, protección del edificio y limpieza sin mencionar. Son partidas reales en el ejemplo de arriba.
• IVA sin indicar. El tipo depende de unas condiciones que una cocina completa puede incumplir, por el peso de los materiales. Está explicado en la guía de IRPF e IVA.
• Pagar un adelanto alto o sin presupuesto firmado. Las señales de alerta están en la guía de precios.
• Dar por hecho el permiso. Si cambias la cocina de sitio, tu ayuntamiento puede exigir proyecto técnico.

Qué se busca en cada municipio

Según el Planificador de Google (España, 6-11-2026, cifras redondeadas por Google), «cocinas donostia» tiene unas 110 búsquedas al mes y «cocinas san sebastian» unas 30. «Cocinas irun» llega a 90. «Cocinas gros» también tiene 90, pero Gros es un barrio de Donostia y también el nombre de algunos comercios, así que no sabemos qué parte busca una reforma. Después vienen Zarautz, Hernani y Azpeitia (30 cada uno), Tolosa y Bergara (20) y Eibar y Beasain (10). Son volúmenes pequeños, y por eso esta página es una sola para toda la provincia y no una por municipio.

Cómo pedir presupuestos gratis

Nosotros somos un intermediario: no hacemos obras ni presupuestamos. El botón de esta página lleva a Habitissimo, un portal con el que tenemos un acuerdo de afiliación, de modo que si lo usas recibimos una comisión sin coste para ti. Describes la obra una vez y las empresas inscritas te contestan. No elegimos la empresa por ti ni garantizamos sus precios.

Ten a mano antes de empezar: las medidas de la cocina, si quieres mover algo de sitio, si hay gas, el suelo y el alicatado que quieres y qué electrodomésticos aportas. Con eso los presupuestos serán comparables. Lo habitual es pedir varios y compararlos partida a partida.

Redacción de Reformas en Gipuzkoa. Precios y trámites consultados el 6 de noviembre de 2026; los portales y los ayuntamientos los actualizan, así que contrasta con presupuestos reales y con tu ayuntamiento.